STEGT FLÆSK PÅ MØLLEGÅRDEN!

Torsdag den 19. januar 2018 indbød Møllegården til ”stegt flæsk med persillesovs” – med streg under ”sovs” – for den kunne virkelig hænge ved kartoflerne!

30 medlemmer havde takket ja til invitationen og fik sig en på alle måder mættende aften. Hovedretten var leveret af ”Stauning havn”, og der manglede i sandhed ikke flæsk. Skønt fadene med flæsk fik mange rundgange ved bordene, lykkedes det at gøre kål på flæsket. A pro pos ”kål” blev der serveret en dejlig forfriskende hvidkålssalat til den stegte flæsk. En nyhed jeg ikke havde prøvet før; men den tåler gentagelse.

Efter hovedretten var der sat tid af til at røre stemmerne. DGI-sangbogen kom på bordet, og ved mit bord fik vi en hyggelig snak om, om det nu også var tilrådeligt at foreslå ”Den danske sang er en ung blond pige” J.

Jeg var heldigvis i godt selskab og blandt indtil flere seminarister, der med et smil og en god portion jysk humor kunne sætte tingene på deres rette plads. Efter en grundig analyse af ”spurven sidder stum bag kvist”, der vist alene kan forarge ”dyrevelfærdsfolket” vovede vi at bringe Jeppe Aakjærs sang i spil.
Inge Lise Sørensen ledede fællessangen til UG.

Efter at stemmerne var blevet rørt, blev der serveret kaffe med æblekage og aftenen sluttede tidligt idet herrehåndboldlandsholdet skulle spille en kamp imod Chile; som de i øvrigt vandt med 23 mål.

En på alle måder hyggelig aften i Møllegårdens hyggelige stuer.
JH
> Klik på et billede og se hele serien i stor størrelse!